Olivolja - 750 ml

La Chinatas Extra Jungfruolivolja kommer från noggrant utvalda oliver skördade i det soliga Sierra de Gata-området i nordvästra Cáceres, Spanien. Endast de bästa oliverna används – plockade vid optimal mognad, rena och friska, utan synliga defekter – för att garantera en olja av högsta kvalitet.

Smak och egenskaper

• Vacker intensiv gul färg med gröna nyanser.
• Mjuk och söt smak, utan den starka bitterhet eller hetta som ofta finns i oljor från södra Spanien.
• Rik och fyllig arom av mogen frukt.
• Högt innehåll av nyttiga fettsyror, vilket gör oljan till en av de mest balanserade i sitt slag.

Ursprung och karaktär

Sierra de Gata är känt för sina bordsoliver av sorten manzanilla cacereña, uppskattade över hela Spanien. De mindre oliverna som inte används som bordsoliver pressas i stället till denna olja, vilket gör att La Chinatas Extra Jungfruolivolja bär med sig samma karaktäristiska smak och arom som gjort oliverna berömda. Resultatet är en rund, fruktig och välbalanserad olja som lyfter både vardagliga och festliga rätter.

Förpackning

750 ml glasflaska som bevarar smak och kvalitet på bästa sätt. När flaskan öppnats bör oljan användas inom rimlig tid för att behålla sin fräschör. Glasflaskan är dessutom både praktisk vid bordet och en uppskattad present.